黑森林大部分被松树和杉木覆盖,其中一部分是经济林。人们之所以称其为“黑森林”,是因为山上林区内的森林密布,远远望去显得黑压压的一片。但上世纪的玻璃工业对木材需求巨大,加上农业开发,整个黑森林地区的森林覆盖面积只及罗马时代的百份之十左右,到近年人们开始著重环保後森林比率得以恢复至百分之六十左右。 黑森林是德国的旅游胜地,因布谷鸟钟、黑森林蛋糕、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘等而出名,许多格林童话中的故事,比如《白雪公主》、《灰姑娘》发生在黑森林。