岐阜县位于中部地区西部,是一个内陆县。县北部有着海拔3000多米的雄伟的飞騨山脉,南部有着清澈的美浓河川,因此南北风景成为鲜明对比的岐阜县自古以来就被称为“飞山浓水”,作为南北重要的交通要道发展繁荣起来。在战国时代,有着“控制了美浓就等于控制了天下”的说法,这块地方成为许多战争的大舞台,著名的有关原之战等。 岐阜原名稻叶山城。1567年,织田信长攻下了美浓稻叶山城,将稻叶山城改名为岐阜,取周文王起于岐山之意,准备统一天下,并开始使用布武天下的印鉴。从此,稻叶山城更名岐阜城,一直沿用至今。 岐阜县每年5月中旬到10月中旬都会在长良川举办具有1300年历史的鹈鹕鸟捕鱼的表演,游客们可以称游览船观赏这一传统特技。
在长良川的清澈河流参观鱼鹰 长良川上的鱼鹰捕鱼是全日本最重要的观光资源之一,迄今已有1200余年的历史,被称为日本的古典画卷,1955年捕鱼用具有122件已被指定为国家重要民间风俗资料。观赏期从每年的5月11日至10月15日为止。喜剧大师卓别林曾称赞说“鱼鹰捕鱼是日本的最高艺术之一”。
岐阜县因为多山,海拔相差甚大,因此县内个地区的气候也有很大的差异。例如,岐阜县的平均气温为15.1℃,而北部的高山市的平均气温则是10.4℃。